דלעת ערמונים עם סלט עדשים שחורות ושמנת חמוצה
דלעת ערמונים עם סלט עדשים, סלק ושמנת חמוצה – אולי זה נשמע מוזר, אבל מדובר במנה טעימה מאוד, משביעה, ללא גלוטן, בריאה, מרשימה והכי חשוב – קלה להכנה 🙂 ניתן כמובן לוותר על השמנת חמוצה לטובת הטבעוניים שביננו.
להמשיך לקרוא דלעת ערמונים עם סלט עדשים שחורות ושמנת חמוצהארוחה מפונפנת – קיש בצלצלים וסלט חסה סלנובה ודובדבנים
מי שקרא חלק מהפוסטים הקודמים שלי בטח כבר הבין, שהקניות אצלי הן די אימפולסיביות, איזה ירק יפה קורץ לי מהדף ומיד אני משנה את כל התוכניות שלי לפיו. הפעם אלה היו הבצלצלים החמודים שגם הסלוגן שלהם שבה את ליבי – “בצלצלים לאנינים ומבינים”.
אז ישר הוחלט להכין קיש בצלצלים ואליו צורף סלט עם חסה סלנובה ודובדבנים שישבו אצלי במקרר בחוסר מעש. וביחד יצאה ארוחה לאניני טעם בהחלט!
להמשיך לקרוא ארוחה מפונפנת – קיש בצלצלים וסלט חסה סלנובה ודובדבנים3 מתכוני ברוסקטות לאירוח קליל
לפני כשלוש שנים, כשאירגנתי בפעם הראשונה מסיבת דירה (מאז זה כבר הפך למסורת) ביליתי חודש שלם בלתכן איזה קינוחים אני אכין. לקראת המסיבה החלטתי שאני אכין גם מגש או שניים עם ברוסקטות סתם כדי שיהיה משהו לרפד איתו את הקיבה (בכל זאת היה הרבה אלכוהול). להפתעתי מגש הברוסקטות נחטף כלא היה על ידי האורחים והיה “המסמר של הערב” – מבחינת הכיבוד לפחות.
מאז אני יודעת שברוסקטות הן תמיד התחלה טובה למסיבה. והכי כיף – שאין דבר פשוט יותר מהכנת ברוסקטות ואפשר לשלב איזה טעמים שרוצים!
להמשיך לקרוא 3 מתכוני ברוסקטות לאירוח קלילפשטידת בטטה ומרווה
כל התקופה האחרונה דיברנו הרבה על כמה שהיינו רוצים לחזור לשגרה, לחזור לעבוד, לראות חברים ומשפחה, לחזור ללו”ז נורמלי. אך פתאום כשמתחילים לדבר בתקשורות על חזרה לשגרה, הבנתי שהתרגלתי למצב החדש והוא אף התחיל להתחבב עלי. סידרנו לי עמדת מחשב נחמדה עם מסך מקלדת ועכבר ככה שאני כבר לא צריכה לשבור את העיניים על המסך הקטן של הלפטופ שלי. התרגלתי שהשעה 10:00 (אם לא מאוחר יותר) היא שעה מאוד לגיטימית לקום בה. אין יותר בזבוז של שעות בפקקים כל יום, וכל המסעדות האהובות עלי עושות משלוחים ישר אלי עד הבית!
להמשיך לקרוא פשטידת בטטה ומרווה